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2020年2月14日 (金)

踏込み温床づくり 始まりました!

Dsc_0289   今年も苗づくりが始まります。


まずは苗を温かく保温する「踏込み温床」づくりから。


ヤギの糞・敷き草・籾殻・米ぬかをミルフィーユのように積み重ね、水分を加えていきます。


こうする事で発酵熱が発生し、野菜苗の発芽~育苗までの数ヵ月間、23℃くらいの適温を保ってくれます。


こんな技術をはじめに考案した昔の人は本当にすごいと思います。


微生物という目に見えない存在を活かした発酵文化から生まれた、素晴らしい技術の一つですね。


 
Dsc_0265   こちらはヤギ親子の敷き草と糞。

気温が低いのでほとんど臭さはありません(^^♪


Dsc_0263  

小屋がキレイになって、ヤギの居心地もアップ!


Dsc_0291  

こちらは前年に作った温床の中身。


籾殻も一年で分解し、肥沃で立派な育苗土になっていました! 




さあ、いよいよ種播きです。

今年も頑張るぞー!!




Dsc_0293  
しばらくブログではご無沙汰でしたが、鶏たちも相変わらず元気一杯です☆

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