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2019年1月14日 (月)

けんちん汁

我が子たちは、けんちん汁が大好きです。

なぜかはわからないのですが、異常に好きです。


昨日、朝からけんちん汁を4.5ℓの鍋にたっぷり作りました。

朝から頑張ったわー。2日くらいいけるなーとほくそ笑んでいたら、夜には無くなっていました。

食事の時にはおかわり2~3杯、おやつ代わりにけんちん汁、夜食にけんちん汁、とフィーバーが1日中続いたのでありました。

しかし、よくよく考えると、材料はすべて自分のところのものだったことに驚きました。

我が家の豆を使って、大江町の庄司豆腐屋さんが作ってくれたお豆腐。
ごぼう、にんじん、だいこん、さといも、ねぎ、味噌。
あとは、お水だけ。

こんにゃくは冷蔵庫になかったから諦めたのでした。

すごい!はしもと農園のけんちん汁!売れるかな(笑)?

好きな飲み物はけんちん汁と言い出した娘と、自分の名前と掛けてケンチャン汁とか言い出した息子。愛がすごいなぁ。


ごぼうがもう無いのが惜しい!

2019の年末にはもりもりとゴボウを使えるように、頑張って作りますよー!

相変わらず伸びしろだらけの「はしもと農園」でした。

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