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2018年11月22日 (木)

スが入った大根

残念ながら、スが入ってしまった大根。

大量に我が家にあります。


なんとか捨てずに食べてあげたい!と毎日大根食べています。

味はまあまあですが、どうしても食感が悪いのが残念。

一昨夜はカレーに入れました。

その前は、大根ステーキに。

どちらも美味しく食べることが出来ました。


サラダなどにできないのは残念ですが・・・。

どうにかして美味しく食べたい!という工夫をする、知恵を使うチャンスと思っています。

いつでも、なんでも、食べられる今の時代だからこそ、この限定的な状況(笑)を楽しみながら続けていきたいです。

でも、ス入り大根からは、早く解放されたいなぁ~

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